L'organisme ne synthétise pas le cobalt, il doit être apporté quotidiennement par l'alimentation. Le Cobalt est surtout connu pour son rôle dans la molécule de vitamine B12. Il contrôle la synthèse de la vitamine B12 nécessaire à la division cellulaire et à la synthèse de l'hémoglobine, par la flore intestinale donc la production de globules rouges. On le retrouve dans certains enzymes et il pourrait jouer le rôle d'activateur.

Les sources du cobalt

Viande, lait, fruit de mer, céréales complètes et légumineuses, jaune d'oeuf, poisson, foie, chou et légumes racines, girolle, ris de veau, lentille, abricot, carotte, cerise.

Symptômes de carence en cobalt

Nervosité, Anémie et vous ressentez une fatigue générale. Chez l'homme, la vitamine B12 elle-même doit être apportée car l'administration de cobalt seul ne corrige pas la carence en vitamine B12. Toxique à forte dose, touchant électivement myocarde et péricarde. L'intoxication chronique par le Cobalt est d'origine professionnelle. Besoins journaliers : environ 2 mg.

Usages thérapeutiques du cobalt

Stimulant la production de globules rouges par l'intermédiaire de l'hormone érythropoïétine, le cobalt associé au fer et au nickel, soigne l'anémie ferriprive de l'enfant et de la femme enceinte. C'est un anti-spasmodique et un sédatif neurovégétatif, et à  ce titre traite toutes les affections qui en découlent : spasmes, migraines, bouffées de chaleur, palpitations, angoisses ... Il est une aide efficace contre les troubles de la ménopause, psychiques et physiques, il protège contre les maladies cardiovasculaires.